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#Petit Déjeuner
#Gruau
#InstantPot Ingrédients
- 3 pommes coupées en petit morceaux avec la peau
- 3 tasses de flocon d’avoine
- 4 cuiller à soupe de graines de chia
- 2 cuiller à thé de cannelle moulue
- 2 tasses de lait de coco
- 4 tasses de lait végétal & eau
- 1 tasse de noix de grenoble
- 1 tasse de petits fruits (raisin secs, baies de goji, etc.)
Préparation
- mélanger le tout dans l’instapot
- faire cuire doucement (
slow cooking) pendant 8h dans un InstantPot
Notes
- Cela fait une grande quantité disons pour 12 petits déjeuners.
- Diviser la quantité par trois pour essayer
Variantes
- Les pommes peuvent être remplacées par poires/pêche/abricots/etc. (pas trop murs)
Ingrédients:
- 2.75 tasses de liquide - moitié/moitié eau et lait vegetal
- 1 tasse de riz arborio
- .5 tasses de sucre
- 1/2 cuillère à café de cannelle ou vanille
Instructions:
- Mettre tous les ingrédients dans le cuiseur à riz après avoir rincé le riz
- Bien mélanger
- Mettre à cuire 19 minutes pression élevée (Instat Pot ou équivalent)
Variantes :
- trois cuillers a thé d’eau de fleur d’oranger à la place de la vanille…
- deux cuillers à thé de cannelle à la place de la vanille
- remplacer une partie du lait par du lait de coco
Notes:
- Une quantité pour 2-3 personnes gourmandes
- Deux quantités pour 4-6 personnes gourmandes
- Si trop sec, ajouter un peu de lait après la cuisson
- Mettre dans un plat scellé au réfrigérateur (se garde longtemps même cela n’arrive quasiment jamais!)