Ingrédients:#

  • 2.75 tasses de liquide - moitié/moitié eau et lait vegetal
  • 1 tasse de riz arborio
  • .5 tasses de sucre
  • 1/2 cuillère à café de cannelle ou vanille

Instructions:#

  • Mettre tous les ingrédients dans le cuiseur à riz après avoir rincé le riz
  • Bien mélanger
  • Mettre à cuire 19 minutes pression élevée (Instat Pot ou équivalent)

Variantes :#

  • trois cuillers a thé d’eau de fleur d’oranger à la place de la vanille…
  • deux cuillers à thé de cannelle à la place de la vanille
  • remplacer une partie du lait par du lait de coco

Notes:#

  • Une quantité pour 2-3 personnes gourmandes
  • Deux quantités pour 4-6 personnes gourmandes
  • Si trop sec, ajouter un peu de lait après la cuisson
  • Mettre dans un plat scellé au réfrigérateur (se garde longtemps même cela n’arrive quasiment jamais!)